인공지능(AI)강화·디지털 역량 확대·산업 니즈 적합 에자일원직 반영 업무방식 등 디지털 시대가 도래하면서 포장 소비재(CPG·consumer packaged goods)산업이 확대되고 있다. 

공정무역 인터내셔널(Fairtrade International)아메리카(Fairtrade America)가 지난 7일(현지시간) △지속 가능한 윤리적 소싱 △브랜드 투명성과 책임성 △자체 상표 브랜드 성장 △재생 지속 증가 △생활 소득·임금 투자 등이 2024년 식음료 부분 성장에 트랜드가 될 것이라고 밝혔다.

아만다 아치라 (Amanda Archila)공정무역 아메리카 전무는  "쇼핑객은 지속 가능한 선택을 할 준비가 되어 있다. 의미 있고 지속적인 변화는 개인의 행동만으로는 일어나지 않을 것이다.  기업, 정부 및 기타 업계 리더들은 전 세계 농부와 근로자를 위한 실행 가능한 미래를 만들기 위해 나서야 한다"고 말했다.

이어  "지속 가능하고, 친환경적이며, 재생적이고, 윤리적으로 공급되는 이러한 유행어는 실제로 의미가 있으려면 조직 전체에 걸친 엄격한 실사로 뒷받침되는 원칙으로 구현되어야 한다."고 말했다.

무결점 지속 가능 브랜드

공정무역 아메리카는 전 세계 수천 개의 브랜드 및 소매업체와 함께 한 새로운 소비자 조사 및 학습을 바탕으로 2024년에 다음과 같은 추세를 예측했다.

무결성을 가지고 지속 가능성을 약속하는 제품과 브랜드는 경쟁 업체를 능가할 것이라고 강조했다.

독립 인사이트 회사 글로브스캔(GlobeScan)의 공정무역의 2023년 소비자 조사 결과, 미국 쇼핑객의 86%가 쇼핑할 때 제품에서 지속 가능성, 윤리적 소싱 라벨을  보고 구매했다고 밝혔다.  지속 가능한 제품이 성장을 주도하고 있는 셈이다. 

전체 CPG 시장의 1/5에 불과하다. 지속 가능성 마케팅 제품이 시장 성장의 1/3을 차지했다. 기존 마케팅 제품보다 약 2배 빠르게 성장했다.

브랜드가 제품의 윤리적 또는 환경적 영향에 대해 약속함에 따라 소비자는 점점 더 회의적이고 분별력이 높아지고 있다.

닐슨 NIQ는 9월 소비자 구매 데이터 분석 결과, 소비자의 77%가 '그린워싱' 브랜드구매를 중단했다. 그린워싱이 결국 기업의 위기를 만든 셈이다.

미국 규제 기관들도 그린위성에 대한 단속을 강화하고 있다.  SEC는 오해의 소지가 있는 투자 포트폴리오 이름을 제한하는 새로운 규칙을 시행했다. 연방거래위원회(FTC)는 2024년에 업데이트된 '그린 가이드'를 발표했다. 마케팅의 지속가능성 주장에 대한 업데이트된 표준을 제공할 예정이다.

공정무역은 "2024년 긍정적인 영향을 약속하는 것만으로는 충분하지 않을 것"이라며 "브랜드는 쇼핑객에게 그들이 실천하고 있다는 것을 보여줘야 한다. 기업이 공정무역과 같은 신뢰할 수 있는 제3자 공급망 인증에 투자하는 것은 소비자가 인정하고 신뢰하는 검증 가능하고 의미 있는 지속 가능성을 향한 한 걸음"이라고 밝혔다.

재생농업 가능성

재생 농업의 지속 가능성에 관심이 쏠리고 다. 홀푸드 마켓(Whole Foods Market)과 같은 선두 업체들은 제품 라벨에 제3자 인증 또는 재생 클레임 증명을 요구함으로써 이러한 지속 가능성 관행을 제도화하기 시작했다.

인기에도 불구하고 '재생'이 실제로 무엇을 의미하는지에 대한 명확한 합의는 없다.

2024년에 기업, 생산자 및 소매업체는 이 유행어를 정의하고 구현해야 하는 과제에 직면하게 될 것이다.  다른 지속 가능성 이니셔티브 및 주장과 마찬가지로 이는 농부가 주도하고 특정 재생 생산 관행이 아닌 원칙에 중점을 두어야 한다.

공정무역은 농업 정책에서 농부와 그들의 농장 운영이 있는 곳에서 농부들을 만나는 농생태학적 접근을 통해 앞으로 나아갈 길을 제시했다.  궁극적으로 농업뿐만 아니라 전체 식품 시스템을 재설계하는 것을 목표로 한다. 투명성과 데이터 무결성은 더 이상 선택 사항이 아니다.  쇼핑객과 정부는 비즈니스의 측정 가능한 영향을 원한다. 

농민 생계 개선 대안

기업과 쇼핑객은 생활 소득과 생활 임금을 우선시할 것이다.

벤 앤 제리스(Ben & Jerry's), 리들(Lidl), 토니스 초콜론리(Tony's Chocolonely) 등의 브랜드들은 코코아 농부들의 생계를 위한 공정무역의 선구적인 파트너들이다.

공정무역은 2024년 농민의 생계를 개선하기 위한 이 중요한 수단에 더 많은 초점을 맞출 것으로 기대한다.

이미 2023년에 커피에 대한 공정무역 최저 가격이 농부들의 요구에 유리하게 바뀌었고 다양한 커피 생산 지역에 대한 새로운 생활 소득 기준 가격이 개발되고 있습니다. 임금, 공정무역은 바나나 농장 노동자들이 생활임금을 받을 수 있도록 지원하기 위한 새로운 이니셔티브를 시작했다.

"생활 소득" 및 "생활 임금"과 같은 용어는 최근의 경제적 불확실성과 물가 상승에 비추어 미국에서 점점 더 주류가 되고 있다. 미국을 넘어 수백만 명의 소규모 농부들이 지속 불가능한 생계의 어려움에 대해 목소리를 높이고 있다. 업계 전반의 변화라는 명목으로 기업들이 협력해야 한다는 압력이 커지고 있다. 2024년에 기업은 장기적이고 농민이 승인한 금융 파트너십을 통해 지속 가능한 생계에 대한 헌신과 영향을 입증해야 한다.

자제 브랜드 상품

자체 상표 브랜드는 보다 저렴한 프리미엄 제품을 찾는 소비자가 선호하는 선택으로 계속 성장할 것이다.

예산 친화적인 옵션으로 여겨졌던 많은 자체 상표 브랜드는 오늘날 소비자가 가격보다 더 중요하게 여기는 "프리미엄" 또는 선호 라인을 상징한다.  타겟(Target)은 최근 굿 앤 게더(Good & Gather) 브랜드를 식료품 사업의 "왕관 보석"으로 선전했다. 2024년에는 소매업체와 제조업체 모두 이러한 브랜드에 대한 쇼핑객의 변화된 관점을 활용할 수 있는 기회가 있다.

리테일 업체의 경우, 가격 기대치와 더불어 쇼핑객의 지속 가능성 가치를 충족하는 것은 자체 브랜드의 다음 성장 개척지이.  더 광범위한 매장 성공을 여는 열쇠가 될 수 있다.

브랜드의 경우 가격 이상의 가치로 이러한 "추가 기능"을 제공하는 것이 고객에게 눈에 띄는 다음 진화이다. 소매업체는 쇼핑객의 기대에 부응하기 위해 제품 선택에서 지속 가능성을 강조할 것이다.